随着消费需求升级，越来越多的人喝起了酱酒，消费人群的增加，让酱酒的市场占有率不断提升。

根据《2021-2022中国酱酒产业发展报告》显示：

2021年，中国酱酒产能约60万千升，和2020年基本持平，约占我国白酒产能的715.63万千升的8.4%；

实现销售收入1900亿元，同比增长22.6%，约占我国白酒行业销售收入6033.48亿元的31.5%； 

实现利润约780亿元，同比增长23.8%，约占我国白酒行业利润1701.94亿元的45.8%。

酱酒依然是中国白酒行业耀眼的那颗星。

（数据来源：酒业家《2021-2022中国酱酒产业发展报告》）

根据中国酒业协会的数据显示，在未来10年内，酱香型白酒市场份额将继续提升并有望达到30%。

并且根据《中国酒业“十四五”发展指导意见(征求意见稿)》介绍，“十四五”白酒行业的发展目标显示，到2025年，白酒行业销售收入达到8000亿元。

因此2021-2026年酱香型白酒行业的销售收入将呈现逐年增长的趋势。

2026年，酱香型白酒行业的销售收入将达到2556亿元，年均增长速度保持在6.50%。

（数据来源：前瞻产业研究院）

从上面那段数据可以看得出“酱酒热”并不是一时的热度，酱酒作为白酒稀缺性品类的代表作品，我们不能把“酱酒热”仅看做是一种消费现象。酱酒热仅仅是一个开端，在今后较长的一段时间里，酱酒都将是我国最热的板块。那么很多投资者就有疑问了：“那么选择什么品牌会比较好？、有没有其扶持项目？第一次做白酒项目，不懂运营怎么办，有没有培训？、投资白酒需要多少钱”等等问题。

白酒品牌众多，光是香型就区分了十二种流行香型，其中最为常见的就是酱香型、清香型、浓香型，在市场占比最高就是酱香型，其严格的酿造环境，造就高价值的认知，合格的茅味酱酒必须以茅台镇出产的红缨子糯高粱和赤水河作为酿酒原料，必须以酱香型白酒“12987”坤沙工艺生产，必须在茅台镇7.5平方公里酱酒核心产区范围内生产并窖藏，才能称之为正宗的茅味酱酒，三个酿酒条件，缺一不可！

要说茅味酱酒，就不得不说郑义兴。郑义兴是中国著名酿酒师，是第一代贵州茅台酒酿造的核心力量，在国酒文化城也可以看到其雕像，世人称之为"国酒大师"。郑义兴的嫡孙郑国华为纪念郑义兴伟大事迹，特别成立贵州郑义兴酒业有限公司，并与贵州贵台祖酒业有限公司达成合作，共同出品以茅味同宗同源的“贵台祖”酱酒。由广州贵台祖酒业销售有限公司负责全国运营和销售。对于想投资酱香型白酒，推荐大家去了解一下。目前贵台祖酱酒开放全国招商，招募117位城市代理商，可根据资金情况，选择合适的规模，贵台祖拥有多项扶持落地服务，对于完全新手小白，完全不用担心没有培训的事情。

为大家整理了一份贵台祖酱酒加盟的资料：

公司支持：

1、培训支持

拥有资深培训团队，打破传统营销思维，全程赋能服务体系，一键复制快速落地。

2、服务支持

拥有完整的装修模板、服务模板、宣传物料、店面整体设计、新店选址指导、总部全程扶持。

3、赋能支持

为加盟商提供多维度赋能模式，包含有“自媒体赋能”“中医课堂”、“酱香之旅” “贵台祖商学院”等等

4、宣传支持

在各省市电视台、全国发行大报、各门户网站、杂志等刊物上广告宣传，加深品牌与客户的链接。

5、高端圈层

汇聚万名优秀企业家群体，结识新朋友，齐心协力，共聚智慧。

6、投资价值

共享酱酒千亿红利、未来上市股权价值。

加盟条件：

1、加盟商具有独立的经济实力和投资实力。

2、必须是具有独立民事责任行为的企业组织或公民个体。

3、必须具备适宜的经营场所，面积符合贵台祖酱酒加盟店要求。

4、热爱加盟行业，愿意忠心维护贵台祖酱酒品牌形象，有长期经营意愿。

5、愿意与贵台祖酱酒一起发展，按照总部统一规范及要求进行门店经营。