1. 介绍34度趵突泉特酿
34度趵突泉特酿是中国山东济南市的一种特产酒,因采用趵突泉的自然地下水为原料酿造而得名。据传,这种酒的历史可以追溯到1400多年前的唐朝,是中国历史上最古老的一款名酒之一。34度趵突泉特酿酒色清澈透明,香味浓郁,口感醇厚,是中国的一种高档清酒,被誉为“中国第一泉之酒”。
2. 品尝34度趵突泉特酿的步骤
品尝34度趵突泉特酿需要注意以下几个步骤:
步骤一:等酒温合适再开瓶
34度趵突泉特酿需要温度适宜才能更好的品尝出其浓郁的香味和醇厚的口感,建议放在25℃左右的环境中让酒体稍稍回温,再开瓶品尝。
步骤二:倒入清酒杯
将34度趵突泉特酿倒入清酒杯中,注入1/3至1/2杯高度即可,倒入时要小心不要让杯中的沉淀都倒入,影响口感。
步骤三:欣赏外观
品尝34度趵突泉特酿时,先欣赏其外观,看颜色是否清澈透明,酒液是否有着醇厚的质感,是否带有细密的气泡等。
步骤四:鼻子品味
将酒杯靠近鼻子,嗅闻酒香,先尝试较大力度的快速吸气,再慢慢吸气静静感受酒香,深入品味其过程中的细节和层次变化。
步骤五:品尝口感
品尝34度趵突泉特酿的口感,可以小口尝饮,感受其散发出的清新和醇和的口感,是否带有空气中的花香和鲜果的气息,以及酒体所产生的丰富层次感和特有的醇香回味。
3. 34度趵突泉特酿的保存方式
34度趵突泉特酿应当在干燥,避光,低温处保存,防止长时间高温,阳光直射等因素的影响。这种酒的酒瓶应当保持清洁,瓶盖紧密,以避免氧气进入酒瓶,影响酒体口感。同时,建议酒瓶放在竖直的位置上,不要颠簸,以避免酒中沉淀物悬浮于酒体而影响口感和外观。
4. 34度趵突泉特酿的文化含义
34度趵突泉特酿作为中国传统名酒,一直以来都有着浓郁的文化含义。据说趵突泉古井下有着百姓的好运之神“天禄”庙宇,与酒有关的神话传说在趵突泉之中尤为突出。这种酒的产生和保存,也反映出中国文化中注重传统和尊重自然的价值观念。品尝34度趵突泉特酿,不但能品味到其中的美妙感受,也可以深入了解中国文化的历史和内涵。