1. 潼古酒是什么
潼古酒是中华名酒之一,属于中国四大名酒之一的白酒。它产自陕西省的潼关县,故名“潼古”。潼古酒是以高粱、小麦、玉米、高粱曲为原料,采用传统酿造工艺,冷窖贮存多年酿成的。口感香浓,回味悠长,被誉为陕西名酒中的珍品。
2. 潼古酒的价格
潼古酒的价格因年份、等级、产地、经销商等因素而不同。据了解,潼古酒目前市场上价位从几百至上千元不等。一般而言,年份越长、酒龄越久的潼古酒价格越高,而等级越高的也会有一定涨幅。另外,潼古酒的产地也会对价格产生影响。由于潼关县海拔在1300米以上,酿造环境较为特殊,所以潼古酒的产量比较稀少,市场需求大,价格较高。
3. 潼古酒值得收藏吗
潼古酒历史悠久,是中国文化的代表之一,其历史价值不可估量。而作为陕西名酒,在市场上的升值空间同样也不容小觑。尤其是龙头酒,如五星红印潼古酒、金杯潼古酒等,采用特殊工艺酿造,使得酒质更佳,收藏成为一种趋势。收藏潼古酒需要注意的是,要选择原装封存的酒品,存储要避光、通风、干燥,以尽可能的保存酒体的风味和色泽。
4. 如何饮用潼古酒
潼古酒作为一种粮食发酵的白酒,其饮用方式与其他白酒类似。一般而言,它需要先倒入茶杯中,用手握杯,轻轻喃喃细语,仔细品味味道。潼古酒具有香浓、醇厚的特点,口感柔和,入口不刺鼻,回味悠长。特别是可以搭配陕西传统小吃,如肉夹馍、凉皮、臊子面等,更是一种享受。